Теория и практика рыбалки
Змееголов - бультерьер среди хищников
Если вам повезет поймать змееголова, то вы сразу поймете, что это змееголов. Название идеально описывает его внешний вид. Змееголов - он и есть змееголов. Просто посмотрите на картинку вверху. Это рыба из отряда окунеобразных. Может иметь длину до восьмидесяти пяти сантиметров, а вес может достигать семи килограммов. Хотя некоторые источники утверждают что длина до метра, а вес до десяти кило. Происходит рыба из рек Дальнего Востока от Янцзы на юге до бассейна реки Амур на севере. А также изначально она водилась и в Приморском крае в реках Уссури, Раздольная и в озёрах Хасан и Ханка. А сейчас он уже есть и в Америке и в Ташкенте. Если посмотреть на карту Ташкента, то там вы увидите речку Чирчик. Приустные участки речки - идеальное место для охоты на змееголова. Но, поймать змееголова уже можно и в низовьях Днепра. Уже рыбаки говорят что где-то в канале Днепр - Донбасс - ловили азиатского змееголова. Он крупный и ест все подряд, а значит, со временем может вытеснить других крупных рыб. Иногда эту рыбу называют бультерьером среди хищников. Но, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Поэтому смотрите сами это видео:
Голова у змееголова длинная, рот большой, конечный, на костях ротовой полости имеются многочисленные щетинковидные зубы и клыки. Клыки!. Жрет много и это угроза всем обитателям. Любит атаковать из засады. Питается питается мелкой рыбой, лягушками, личинками насекомых и подёнками в период их массового роения. Ну на видео видно, что не только мелкой. В некоторых странах его считают вредным видом из-за того, что он массово истребляет "бель". Ловят на донную удочку. Приманка мелкая мертвая рыба, лягушки, моллюски. Вываживать трудно - стремительно пытается скрыться в корягах и водорослях. На вкус- вполне кулинарный продукт получается. Чешую чистить не надо - можно сделать надрез и снять кожу. Мелких костей нет - только хребет.
даже в свежей воде. Легко переносит высокую минерализацию. В высохших водоёмах
он зарывается в вырытую им камеру в иле глубиной до60 см и смазанную слизью и находится там до следующего дождливого сезона илидо повышения уровня воды. Может жить вне воды до пяти суток. Легко переползает между водоёмами на значительные расстояния. Половозрелости достигает в двухгодовалом возрасте придлине тела 30—35 см. Нерест — в июне—июле при температуреводы 20—26 °C. Плодовитость — 20—120 тысяч икринок. Строит гнездо диаметромдо 1 м из растений. Икринки имеют жировую каплю,поэтому слегка всплывают и развиваются в толще воды. Оба родителя охраняют гнездо, плавниками создавая ток воды для нормального аэрирования развивающихсяикринок. Охраняют и мальков.Змееголов — хищник-засадчик,питается мелкой рыбой, лягушками, личинками насекомых и подёнками впериод их массового роения.Промысловый вид. Потенциально перспективная рыба для прудовогоразведения. Ведёт активное расселение. В ряде стран признан вреднымвидом ввиду быстрого заселения водоёма и истребления так называемой «белой» рыбы. Ловят змееголова обычно на донную удочку (закидушку), приманка — дождевые черви,мелкая мёртвая рыба, лягушки, мясо речных моллюсков.Удачлива ночная рыбалка — вечером выставляетсябольшое количество донных удочек, утром вываживается улов. Процесс осложняет стремление змееголова спрятаться в корягах и водорослях .С точки зрения кулинарии мясо змееголова вкусное. Чешую чистить не надо. Достаточно сделать надрез и снять,как чулок, вместе с кожей. Ввиду отсутствия мелких костей (только хребет) из неё получаются не только вкусные котлеты, заливное,но и хве.
Сыр-Дарья полна разнообразной рыбы, наши реки отдыхают.
Змееголов сильная и осторожная рыба. Ловили на донки, наживка - требуха сазана, забрасывали на ночь, утром груз может быть затянут в противоположную сторону от течения. Если плохо закрепил мотовило - утаскивал донку.