А может макарноов наварим ,дешиво сердито и быстро .Я токо за уху.Рыбу я бы и сам мог бы привезти токо я нахожусь в такой глуши что здесь и куска сала нигде не купиш.Пусть кто ближе к рыбной лавке купит сома,а если есть возможность и желание поймает и не будет взнос делать.
Цитата
Над озером костер дымится, огонь, как гребень петуха: в большой посудине варится благословенная уха.
Добавлено (28.09.2016, 20:24)
---------------------------------------------
Уха – не просто как стряпня,
Здесь диссертация в истоке.
Быть может, кто-то до меня,
Писал в порыве страсти строки.
Начало всей ухи – рыбалка,
В туманной речке, - у костра.
К тому ж, удача и смекалка,
В рыбацком счаcтье как сестра.
В начале мелочь пригодится,
Из окуньков вскипит отвар.
Затем вся гуща отцедится,
Добавишь щучку на привар.
Туда же килограмм картошки,
Казан большой, и нас не мало.
Пусть на костре кипит немножко,
а в это время рюмку с салом).
Считаю трапезу полезной,
Не зря же чистил кум рыбёшку.
здоровья кумушке любезной)
Передала сивухи трёшку.
И не забыть под настроенье,
Добавить белый лук с укропом.
Петрушки с зелени коренья,
Чеснок, томат, соль, перец скопом.
Когда в казан добавишь водки,
Макнёшь поленом ты горящим.
Слюна отвиснет с подбородка,
Гурмана от ухи дымящей.
Клянусь тебе, поверь как другу,
Что выпьет тост кум за куму.
Дурман с ухи на всю округу,
Откроет временно корчму.
И угостим мы всех... кто будет,
Нальём и чарочку... кто хочет.
От нас здоровья не убудет,
Кум ест уху и тост бормочет...
Слащев ЮрийКАК ПОСЛЕТАКИХ СЛОВ ВАРИТЬ БОЩ....