к л у б   у с п е ш н ы х  р ы б а к о в

Популярное

Освежим палитру зимних красок Как приготовить таранку Карта глубин Кременчугского водохранилища Карта глубин Днепродзержинского водохранилища Прогноз клева мирной рыбы в Кременчуге

Партнеры


Отчеты OLD
День рождения в лесу
fisher-club.com:

В этот раз день рождения любимой жены был приурочен к открытию грибного сезона. Дружной компанией выдвинулись в лес. По этому поводу,все наши вторые половины, проявляя образцы массового героизма проснулись на зорьке и практически почти не опоздали на общий сбор! Теперь они знают, каково их мужьям - рыболовам, которые после недельной горбиловки в мартенах, забоях и на галерах вынуждены вставать в выходной, что называется ни свет ни заря, лишь только для того, что бы побаловать своих родных рыбкой. Отъехав от города чуток больше сотни километров, грибное место по версии Ильи было найдено! По всем признакам грибного фен-шуя, именно в этом месте нас ждала встреча с многочисленным отрядами белых, красноголовцев, подберезовиков и лисичек! Стеновые маслята персидским ковром должны были устлать наш лесной путь, а раскрывшиеся зонтики затмить ярчайшее осеннее солнце!

Очень быстро приняв аперетив «за здравие» народившейся, Илья отвел каждому из нас два часа времени, для наполнения корзинок и чувалов. Березюк, в добавку к положенным двум стандартным пятнадцатилитровым ведрам, предчувствуя большую наживу, предусмотрительно взял два мешка от гламурного магазина строительных материалов «леруа марлен». Именинница прихватила мое большое ведро для прикормки, а кумовья этакий нехилый винтажный кузовок а’ля блокбастер «Маша и Медведь» Сам Илья взял самую обыкновенную скромную корзинку, но наполненную аккуратно сложенными до верху большими ашановскими пакетами. С ножами наперевес наша группа устремилась в лесную чащу.

Первым почувствовал неладное сам Илья. Но вспомнив незабвенного Михаила Самуэльевича Паниковского, продолжал всех убеждать «пилить гири», то есть собирать грибы. Цепью прочесав несколько квадратов, грибы все же были найдены! Только почему то это были совсем не белые...

Правда, они были красные, и даже головцы, но при этом НЕ мухоморы! Консилиум продвинутых грибников определил их как вид Rússula(лат) или сыроежки банальные. Здесь мы прослушали лекцию,о том,что сыроежки по вкусу и калорийности превосходят не только вышеупомянутых красноголовцев, но и во сто крат полезнее самих белых... Дальше пошли чисто рыбацкие отмазки: «мабуть давление», «не та фаза луны», «мало воды», «холодные ночи»... Потому как сыроежки тоже оказались с норовом и в единичных , можно даже сказать в эксклюзивных экземплярах. Спас положение ваш покорный слуга, в последний момент предусмотрительно нашедший в супермаркете грибницу с уже выросшими и упакованными шампиньонами! И вообще, у нас все с собой было! И праздновать День рождения в лесу, в узком кругу друзей оказалось здорово и весело! Просто замечательно! Тишина, супервоздух леса и замечательная погода создали нам всем чудесное настроение! Все счастливы, а жены просто в истерике от радости - им не надо сегодня всю ночь чистить и перебирать грибы! Но все же грибы мы нашли! Значить, мы победили!

photo
fisher-club.com:
fisher-club.com:
fisher-club.com:
fisher-club.com
Fisher-club
Автор OLD
Добавлено 27.09.2014
Время 22:10
Об авторе Смотреть визитку



    Комментарии:
    Андрей_Близнюк
    Оценка: 0
    Самый лучший в мире отдых. Ничего более спокойного и простого, никто и никогда уже не придумает. 100 +++
    OLD
    Оценка: 0
    Факт!
    Zubatka
    Оценка: 0
    Делюсь опытом, Юра: можно не солить, если с солёным мясом в прикуску. Но лучше посолить, поперчить, и вместе с мясом и овощами запекать. Я одеваю на один шампур овощи, грибы и мясо. У грибов вкус совсем другой получается. Я даже сыроватые ела. Живая пока. Просто очень люблю новые вкусовые ощущения, склонна к экспериментам. Селёдка с яблоками тоже нечто...
    admin
    Оценка: 0
    Ждем от Зубатки какой-то фирменный рецепт... с фотками..
    KANCLER
    Оценка: +1
    Стою на асфальте я в лыжи обутый.... :):):)  А теперь поясни мне дремучему КАК МОЖНО на один шампур одеть мясо, овощи и грибы если время приготовления у них СОВЕРШЕННО РАЗНОЕ!!! Это либо жрать половину сырым, либо половину нормальным, ТОГДА ДРУГУЮ ПОЛОВИНУ СГОРЕВШИМ ДО УГЛЯ :) Так как на фото нанизано я еще понимаю, там есть логика в плане времени приготовления, а так как ты Ирина предлагаешь лично я бы не рискнул...
    OLD
    Оценка: 0
    В корне неправильный подход! Соль в овощи добавляется лишь после их приготовления, иначе вкус овощей мутирует. Тоже самое касается и специй. И тем паче, ни в коем случае нельзя смешивать на одном шампуре мясо, овощи,грибы и даже лук. Сроки приготовления разные дп и овощам больше жара требуется. Вобщем все правильно, как и утверждается; женщина - главный враг шашлыка и мангала, и место женщины во время сего действа исключительно в зрительном зале! ;)
    Мозг
    Оценка: 0
    Спокойный позитивный отдых, не то что рыбалка с лодки на большом водоеме с ветрами и волнами =)
    OLD
    Оценка: 0
    И не говори. :)
    нет аватара
    Вадим
    Оценка: 0
    Ни разу не пробовал грибов на мангале. Долго их нужно готовить?
    OLD
    Оценка: 0
    Только это магазинные шампиньоны. Очень вкусно! Время приготовления - 5-10мин
    KANCLER
    Оценка: 0
    И я не ел грибов на шампурах :(  Олег! И что ничем даже приправлять, замачивать или посыпать не нужно, просто поджарить и всё?
    OLD
    Оценка: 0
    Так просто! Собственно так готовятся любые овощи гриль. Особенно хорошо голубые получаются, только угли надо пожарче!

Ваш комментарий:

Спонсоры

На форуме

★ @KANCLER22.10.2017 10:55 ★ Полтавская область ★ "Осенний Кремень - 2017"

★ @D_J_Owl20.10.2017 11:42 ★ Экипировка рыболова ★ Одежда - обувь

★ @KANCLER18.10.2017 07:21 ★ Полтавская область ★ Река Днепр

★ @KANCLER15.10.2017 17:13 ★ Полтавская область ★ Рыбалка на р.Сула

подписка

© 2012-2017 • fisher-club.com • Хостинг от uCoz
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Smart Group Vision

Клуб успешных рыбаков - будь в курсе важных событий

Форма входа Регистрация
Запомнить меня Забыл пароль ?